มันคงยากที่จะนึกถึงอาหารไทยโดยปราศจากอาหารทะเล มันจะเป็นยังไงกันถ้าหากไม่มีปลา ปลาหมึก หรือกุ้ง ในต้มยำกุ้ง ผัดไท ทอดมันกุ้ง หรือปลาทอดขมิ้น? เพื่อเฉลิมฉลองสมบัติแห่งทะเลอันล้ำค่า เราได้รวบรวมเมนูอาหารทะเลง่ายๆ 7 เมนูมาให้คุณ มีตั้งแต่อาหารโปรดของพวกเราชาวท้องถิ่นไปจนถึงจานนานาชาติสุดคลาสสิค
-
ซุปหอย
เมนูเบาๆเพื่อสุขภาพที่อัดแน่นไปด้วยอาหารทะเล เมนูนี้คุณสามารถให้ Thermos® Shuttle Chef® ช่วยปรุง ในขณะที่คุณกำลังเดินทาง รับประทานพร้อมบาแกตต์หรือขนมปังกระเทียม สำหรับเติมเต็มมื้ออาหารที่จะเพลิดเพลินกับเพื่อนหรือปิกนิกนอกบ้าน
ดูสูตรอาหารที่นี่
-
พิซซ่าซีฟู้ดเกาหลี (พาจอน)
ขอบคุณภาพจาก: KpopGossip
คุณต้องได้เคยเห็นมันในซีรีย์เกาหลีมาบ้าง คราวนี้มาทำให้ตัวเองทานบ้างดีไหมคะ? สูตรที่ง่ายและหลากหลายนี้จะอนุญาตให้คุณเป็นคนเลือกเครื่องหน้าได้ตามใจชอบ - ลองใช้กุ้งและปลาหมึกดู หรือชอบความอปลกใหม่ไปกับอาหารทะเลอื่น ๆ เช่น ปลา ปูหอย และหอยแมลงภู่ แล้วอย่าลืมเสิร์ฟพร้อมกิมจินะคะ!
ดูสูตรอาหารที่นี่
-
ปลาหมึกผัดซอส
ถ้าคุณชอบทานข้าวในทุกมื้ออาหาร คุณต้องลองเมนูนี้เลยค่ะ! น้ำเกรวี่นั้นเข้ากันได้ดีกับข้าว และคุณจะพบว่าจานข้าวของคุณหมดเกลี้ยงในเวลาอันสั้น สำหรับรสชาติที่เตะลิ้นมากขึ้น เติมพริกลงไปพร้อมกับผักอื่น ๆ แล้วผัดรวมกันใน Thermos® Shuttle Chef®.
ดูสูตรอาหารที่นี -
หอยแมลงภู่อบใบโหระพา
ขอบคุณภาพจาก: TVPoolOnline
ปรุงรสด้วยใบโหระพาและตะไคร้ กลิ่นหอมจากอาหารที่แสนง่ายและดีต่อสุขภาพนี้แน่นอนว่าจะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยชั้นดีเลยค่ะ เมนูนี้สามารถเป็นอาหารเคียงสำหรับมื้อเย็น หรือทานเป็นกับแกล้มพร้อมเครื่องดื่มเย็นๆ ในแวดวงสังสรรค์ก็ดีไม่ใช่น้อย
ดูสูตรอาหารที่นี่
-
ฉู่ฉี่ปลาทูสด
ขอบคุณภาพจาก: Wongnai
ฉู่ฉี่ปลาทูสดสูตรนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากจานร้านอาหารจากภาคใต้ของประเทศไทย ด้วยน้ำแกงกะทิเข้มข้นที่มีกลิ่นหอม รับประทานเข้ากันได้เป็นอย่างดีกับข้าวสวยร้อนๆ - แต่อย่าลืมนำก้างปลาออกก่อนนำมาปรุงอาหารนะคะ!
ดูสูตรอาหารที่นี่
-
ข้าวตุ๋นปลาและผักหลากสี
เมนูที่สมดุลสำหรับครอบครัว เมนูง่ายๆนี้คุณสามารถให้หม้อตุ๋น Thermos® Shuttle Chef® ช่วยปรุงให้คุณได้ คุณไม่จำเป็นต้องละลายผักแช่แข็งก่อนที่จะใส่ลงในหม้อ อย่าลังเลที่จะทดสอบกับปลาพันธุ์อื่นๆหรือผักที่แตกต่างกัน!!
-
กระเพราไข่ปลาหมึก
ขอบคุณภาพจาก: Easy Cooking Menu
พัฒนามาจากสตรีทฟู้ดอันเป็นที่รักของชาวกรุงเทพ ที่สามารถทำเองที่บ้านด้วยสูตรง่ายๆนี้ - หยิบเครื่องปรุง ส่วนผสม โยนใส่ในกระทะร้อน 3-4 ที ก็พร้อมที่จะให้เสริฟในทันใด จากนั้นรสชาติที่หวานอร่อยเผ็ดร้อนและหอมหวนก็จะแตกซ่านภายในปากของคุณ และหากจิบเบียร์ระหว่างทาน ยิ่งจะเพิ่มรสชาติให้จัดจ้านมากยิ่งขึ้น
ดูสูตรอาหารที่นี่