คุณรู้ไหมว่าเราผลิตขยะในช่วงปีใหม่มากกว่าช่วงเวลาอื่น ๆ ของปี? เราจึงควรพยายามอย่างมากที่จะอนุรักษ์ธรรมชาติให้มากขึ้นเพื่อความยั่งยืน ตั้งแต่การปรุงอาหารในปริมาณที่เหมาะสม โดยไม่ให้เหลือเป็นขยะ ไปจนถึงการลดพลาสติกแบบใช้ครั้งเดียวแล้วทิ้ง บทความนี้จะนำเสนอ 7 วิธีในการควบคุมการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ของคุณ แต่ยังคงเพลิดเพลินกับปีใหม่ได้เหมือนเดิม
1. ให้ของขวัญที่ยั่งยืน
การแลกของขวัญเป็นเรื่องปกติระหว่างครอบครัวและกลุ่มเพื่อนในช่วงปีใหม่ แต่แทนที่จะมุ่งตรงไปที่การซื้อของออนไลน์ เรามาคิดถึงด้านความยั่งยืน และพิจารณาตัวเลือกที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากขึ้น อย่างเช่น ของขวัญจากร้านค้าอิสระในท้องถิ่น หรือจัดทำของขวัญแทนการซื้อก็เป็นจุดเริ่มต้นที่ดีเช่นกัน ของขวัญสำหรับผู้ใหญ่ เช่น ผลไม้ ไวน์ และของตกแต่งบ้านก็เป็นไอเดียของขวัญแบบดั้งเดิมที่รู้จักกันอย่างแพร่หลาย มาใช้จินตนาการของคุณสร้างสรรค์ของขวัญที่ยั่งยืนกันค่ะ
2. งดเล่นดอกไม้ไฟเป็นการส่วนตัว
การเล่นดอกไม้ไฟปีใหม่ทั่วประเทศส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมอย่างเห็นได้ชัด สารเคมีที่ใช้ในการระเบิด และสีของดอกไม้ไฟมักเป็นพิษหรือเป็นสารก่อมะเร็ง การแสดงดอกไม้ไฟในสวนหลังบ้านของคุณอาจดูเล็กและไร้เดียงสา แต่ถ้าทุกครอบครัวเล่นพลุ คาร์บอนฟุตพริ้นท์ก็คงเยอะมากเลยทีเดียว มารอรับชมการแสดงดอกไม้ไฟทางทีวีจากการเฉลิมฉลองของประเทศไทย หรือแม้แต่ชมการแสดงพลุของประเทศอื่น ๆ ทั่วโลก เพื่อดูว่าพวกเขาทำกันอย่างไรกันดีกว่าค่ะ!
3. งดการใช้พลาสติกด้วย!
ปัจจุบันมีทางเลือกอื่น ๆ อีกมากมายสำหรับการทดแทนการใช้พลาสติก จึงเป็นเรื่องง่ายที่จะบรรลุเป้าหมายที่จะงดใช้พลาสติกในวันส่งท้ายปีเก่านี้ วิธีที่ง่ายที่สุดคือใช้แก้วกระดาษ หรือวัสดุที่นำกลับมาใช้ใหม่ได้ หากเป็นไปได้กระติกน้ำพร้อมหลอด Thermos® Straw Bottle ก็เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมค่ะ แน่นอนว่าการล้างจานต้องใช้เวลามากกว่าการทิ้งบรรจุภัณฑ์ที่ใช้เพียงครั้งเดียว แต่ความพยายามเพียงเล็กน้อยนี้สามารถสร้างความแตกต่างอย่างมากให้กับการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ของคุณ ซึ่งเป็นการเริ่มต้นปี 2021 ที่ดีและเป็นความคิดที่ถูกต้อง ในขณะเดียวกันช้อนส้อมพลาสติกไม่เพียงแต่จะส่งผลเสียต่อสิ่งแวดล้อม แต่ยังล้าสมัยอีกด้วย มาอัพเดทตัวเองและงดการใช้พลาสติกไปด้วยกันค่ะ!
4. ฉลาดในการตกแต่ง
พึงระลึกกันไว้ว่าในวันที่ 1 มกราคมของตกแต่งวันส่งท้ายปีเก่าของคุณจะโดนทิ้งไป ดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องลงทุนกับมันมากขนาดนั้น! อย่างแรก มาใช้ไฟคริสต์มาสสำหรับปีใหม่แทนการซื้อชุดใหม่ อย่างที่สองใช้ทักษะ DIY ที่เพิ่งค้นพบ ทำของตกแต่งผนังที่สร้างสรรค์ และเริ่มโครงการการตกแต่งต่างๆที่สามารถอยู่ได้ตลอดทั้งปี ถึงเวลารับไหวพริบแล้ว!
5. อย่าทิ้งขว้างอาหาร!
เพื่อให้ได้อาหารในปริมาณที่เหมาะสมในแต่ละวัน ให้ปฏิบัติตามคำแนะนำของสูตรอาหารที่ระบุปริมาณของส่วนประกอบ ที่จะช่วยให้คุณจับคู่ปริมาณอาหารกับขนาดปาร์ตี้ของคุณเพื่อให้แน่ใจว่าคุณไม่มีของเหลือทิ้ง ประหยัดอาหารของคุณ เช่นเดียวกับการใช้หม้อตุ๋น Thermos® Shuttle Chef เพื่อประหยัดค่าไฟฟ้า
อย่างไรก็ตาม ของเหลือยังสามารถเกิดขึ้นได้ แต่ขอว่าอย่าทิ้งนะคะ! ของเหลือสามารถอร่อยสำหรับวันถัดไปและด้วยความคิดสร้างสรรค์เพียงเล็กน้อยสามารถนำกลับมาปรุงใหม่สำหรับทานมื้ออื่นได้
6. เดินเท้าไปชมวัดใกล้บ้านแทนที่จะขับรถไป
บางครอบครัวมีธรรมเนียมในการไปไหว้พระชมวัดในวันส่งท้ายปีเก่าหรือวันปีใหม่เพื่อไหว้พระ สวดมนตร์ ตักบาตร ฟังเทศน์บริจาคอาหาร และปล่อยนกหรือปลา เพื่อเป็นส่วนหนึ่งของการเฉลิมฉลองปีใหม่ หากคุณมักจะใช้รถยนต์หรือมอเตอร์ไซด์เพื่อเดินทางไปที่วัด ลองชวนกันเดินทอดน่องไปแทน คุณไม่จำเป็นต้องเร่งรีบเพราะยังไงก็เป็นวันหยุดใช่ไหมคะ? และถ้าวัดของคุณอยู่ไกลเกินกว่าจะเดินไปได้ ให้ใช้รถร่วมกับเพื่อนหรือครอบครัวเพื่อลดมลพิษ
7. นำเปือกหอยจากอาหารซีฟู้ดมาใช้ใหม่
อาหารทะเลเป็นเมนูยอดนิยมในการเฉลิมฉลองเทศกาลปีใหม่ และเมื่อคุณทานเสร็จ คุณก็เทเปลือกหอยต่างๆทิ้งใช่ไหมคะ? ผิดแล้ว! ใช้โอกาสนี้ในการนำเปลือกหอยของคุณกลับมาใช้ใหม่ได้หลายวิธี เช่นการทำน้ำซุปแสนอร่อยสำหรับอาหารในอนาคต? หรือสำหรับเปลือกหอยขนาดใหญ่คุณสามารถใช้เป็นที่วางสบู่ชาม หรือแม้แต่ภาชนะใส่เครื่องประดับ นำเปลือกหอยที่เหลือมาสร้างสรรค์เพื่อโลกที่ปลอดขยะ!
