หลังการออกกำลังกาย บ่อยครั้งที่คุณต้องการอะไรที่เย็นๆและสดชื่น แต่คุณก็ไม่ต้องการที่จะหลุดจากเป้าหมายการออกกำลังกายของคุณ ดังนั้นทำไมไม่มาลองดื่มผลไม้ปั่นหรือสมูทตี้กันล่ะคะ ทั้งเย็นสดชื่นและที่สำคัญยังดีต่อร่างกายอีกด้วย นี่คือ 8 สูตรที่คุณสามารถเริ่มทำวันนี้ได้เลย
1. สมูทตี้เนยถั่วและเบอร์รี่ (Peanut butter and berry smoothie)
คู่หูดูโอ้เนยถั่วและเบอร์รี่เป็นผู้ชนะนัมเบอร์วันเสมอในกลุ่มของสมูทตี้ทั้งหมด และสูตรนี้ยังช่วยยกระดับรสชาติให้ดียิ่งขึ้นไปอีกด้วยการเติมมะพร้าวขูดฝอยและน้ำมะพร้าวเข้าไปด้วย คุณจะได้รับกลิ่นหอมอ่อนๆของความเป็นเอเชียอย่างแท้จริง
อีกทั้งคุณยังสามารถเปลี่ยนสมูทตี้นี้ให้เป็นสมูทตี้โบวล์ได้เพียงแค่เพิ่มท็อปปิ้งอื่นๆที่คุณต้องการ แล้วคุณก็จะได้อาหารหลังออกกำลังกายทั้งมื้อที่อิ่มท้อง
2. สมูทตี้อะโวคาโด้และผักโขม (Avocado spinach smoothie)
โอเค ยอมรับค่ะว่า ผักโขมไม่ใช่ผลไม้ซะทีเดียว แต่มันเป็นสุดยอดอาหาร ดังนั้นจึงเป็นเรื่องที่ยอมรับได้ที่จะรวมผักโขมไว้ในสมูทตี้ของคุณหรือในมื้ออาหารอื่นๆ ด้วย สูตรนี้เหมาะคนที่มีเวลาเร่งรีบ เพราะใช้แค่อะโวคาโด ใบผักโขม และน้ำมะพร้าว ผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น เท่านี้คุณก็ได้เครื่องดื่มสีเขียวที่ดีต่อสุขภาพแล้วล่ะค่ะ
3. สมูทตี้สตรอว์เบอร์รี่โยเกิร์ต (Strawberry yoghurt smoothie)
หากคุณเป็นคนรักไอศกรีมแต่กำลังมองหาทางเลือกใหม่ที่ดีต่อสุขภาพมากกว่านั้น สมูทตี้สตรอว์เบอร์รี่โยเกิร์ตนี้เป็นทางเลือกที่เพอร์เฟคสำหรับคนรักของหวาน การผสมผสานระหว่างความหวาน เปรี้ยว และความฝาดของสตรอว์เบอร์รีที่ลงตัว ทำให้สมูทตี้แก้วนี้ เป็นเครื่องดื่มหลังออกกำลังกายที่ยอดเยี่ยมเพราะยังทำให้คุณรู้สึกอิ่มอีกด้วย
4. สมูทตี้สตอว์เบอร์รี่กล้วยโยเกิร์ตสูตรมังสวิรัติ (Vegan banana strawberry yoghurt smoothie)
หากคุณเป็นมังสวิรัติแต่ยังอยากเพลิดเพลินกับสมูทตี้โยเกิร์ตสตรอว์เบอร์รีแบบเดิมๆ สูตรสมูทตี้เวอร์ชันวีแก้นนี้มีส่วนผสมสุดคลาสสิคทั้งหมดที่คุณจะหลงรักเหมือนกับสูตรก่อนหน้าที่เราให้ไป แต่ครั้งนี้คุณแค่เปลี่ยนมาใช้นมถั่วลิสงไม่หวานและโยเกิร์ตถั่วเหลืองแทนส่วนผสมที่ไม่ใช่มังสวิรัติ
5. สมูทตี้บลูเบอร์รี่ (Blueberry smoothie)
บลูเบอร์รี่เป็นส่วนประกอบในสมูทตี้แบบคลาสสิกมาอย่างยาวนาน ไม่เพียงเพราะรสชาติที่เข้มข้นอย่างเดียวเท่านั้น แต่เป็นเพราะสีม่วงสุดสดใสของมันด้วยเช่นกัน ตอนนี้คุณสามารถหาบลูเบอร์รี่ได้ง่ายตามซุปเปอร์มาร์เก็ตใกล้บ้านเพราะมีปลูกในประเทศไทยแล้ว ดังนั้นจึงไม่มีเหตุผลที่จะเพิกเฉยกับการลองทำสมูทตี้สูตรนี้ เพลิดเพลินกับสมูทตี้บลูเบอร์รี่แสนสดชื่นของคุณในแก้ว Thermos® Tumbler เพื่อรักษาความเย็นให้เย็นได้นานขึ้น
6. สมูทตี้แตงโม (Watermelon smoothie)
ส่วนประกอบหลักของแตงโมส่วนใหญ่เป็นน้ำ ดังนั้นแตงโมจึงเป็นผลไม้ที่เหมาะสำหรับนำมาปั่นหรือทำเป็นสมูทตี้ นอกจากนี้ยังมีรสชาติที่หวานชื่นใจ ทำให้ดื่มแล้วสดชื่นเป็นพิเศษ เมนูนี้ทำตามสูตรได้ง่ายสุดๆในเวลาเพียงไม่กี่นาที
7. สมูทตี้กล้วยช็อกโกแลต (Chocolate banana smoothie)
ช็อกโกแลตและกล้วยนั้นเข้ากันได้ดีจนต้องตะโกน โดยเฉพาะสูตรนี้ที่ใช้บิสกิต กล้วยสุก นม และผงโกโก้
เครื่องดื่มนี้สดชื่นสุดๆและยังเต็มไปด้วยโปรตีนและไฟเบอร์ที่จะช่วยให้คุณมีสุขภาพดี นี่แหละคือเมนูของหวานหลังการออกกำลังกายที่คุณดื่มได้โดยไม่รู้สึกผิด
8. นมถั่วเหลืองอินทผลัมงาดำ (Germinated sesame date soy)
เมนูสุดท้ายต่อไปนี้คือสูตรอาหารที่อาจฟังดูพิศดารในตอนแรกเพราะมีส่วนผสมที่ไม่ธรรมดา แต่ระวังจะหลงรักเมื่อได้ลิ้มลอง
ใช้เพียงแค่กล้วยแช่แข็ง นมถั่วเหลือง งาขาวดิบ อินทผลัมและน้ำเชื่อมอินทผลัม ส่วนผสมเหล่านี้จะให้รสชาติที่เข้มข้น เต็มไปด้วยสารอาหารและเพิ่มความสดชื่น เติมพลังงานและช่วยดับร้อนหลังจากออกกำลังกาย