- เชิญชมสูตรอาหารของเรา -

หมูตุ๋น

ส่วนผสม

เนื้อหมู (ริ้วติดมันบางส่วน) 1,500 กรัม

หอมแดง 1 หัว

ขิง 3-5 ชิ้น

 

เครื่องปรุงรส

ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ

ไวน์ทำอาหาร

น้ำตาลกรวด 1 ช้อนโต๊ะ

 

วิธีทำ

หั่นเนื้อหมูเป็นชิ้น

อุ่นกระทะให้ร้อน เติมน้ำตาล ขิงและหอมแดง ผัดหมูจนเป็นสีน้ำตาลทอง

เติมซอสถั่วเหลือง ไวน์ปรุงอาหาร และผัดต่อจนซอสเริ่มเดือด

ลดไฟ ปิดฝา และทิ้งไว้ประมาณ 10-20 นาทีจนเนื้อนุ่ม

นำออกจากเตาเพื่อพร้อมเสิร์ฟ เติมหมูตุ๋นในกระปุกอาหารหรือกระเป๋าอาหารกลางวันสุญญากาศ Thermos ของคุณและนำเนื้อแสนอร่อยนี้เป็นมื้ออาหารของคุณขณะเดินทาง

เคล็ดลับ: แช่เนื้อในไวน์ปรุงอาหารนาน 15 นาทีก่อนปรุงอาหารสามารถช่วยลดกลิ่นของเนื้อดิบได้

8 คาเฟ่ที่คุ้มค่าแก่การเยี่ยมชมเพื่อถ่ายรูปในกรุงเทพ May 27, 2019

นอกจากอาหารและกาแฟที่รสชาติเยี่ยมแล้ว คาเฟ่ที่ดีควรจะมีบรรยากาศดี เติมเต็มไปด้วยความสวยงามอย่างสุนทรียภาพ ไม่ว่าคุณจะหลงไหลในความโมเดิลมินิมอล หรืออะไรที่มากกว่านั้นก็ตามแต่ เราก็จะพาคุณไปหาอะไรให้อิ่มท้องและ อิ่มใจ มีรูปอัพเต็มฟีดโซเชี่ยลมีเดีย กับ 8 คาเฟ่สุดแจ่มนี้กันเลย

7 สุดยอดเมนูอาหารทะเลที่คุณต้องลอง March 19, 2019

มันคงยากที่จะนึกถึงอาหารไทยโดยปราศจากอาหารทะเล มันจะเป็นยังไงกันถ้าหากไม่มีปลา ปลาหมึก หรือกุ้ง ในต้มยำกุ้ง ผัดไท ทอดมันกุ้ง หรือปลาทอดขมิ้น? เพื่อเฉลิมฉลองสมบัติแห่งทะเลอันล้ำค่า เราได้รวบรวมเมนูอาหารทะเลง่ายๆ 7 เมนูมาให้คุณ มีตั้งแต่อาหารโปรดของพวกเราชาวท้องถิ่นไปจนถึงจานนานาชาติสุดคลาสสิค