สำหรับ 1

ที่ ส่วนผสม:
- ข้าวสวยสุก 120 กรัม (ประมาณ ครึ่งถ้วยขึ้นไป)
- บ๊วยกรอบ (Ume) หรือ บ๊วยสำหรับโรย (Ume Furikake) 2 ช้อนชา
- สาหร่าย ปริมาณตามชอบ (หั่นเป็นแผ่นบางๆ) - ปลาซาร์ดีน (กระป๋อง) 3-4 ชิ้น
- น้ำมันจากปลาซาร์ดีนกระป๋อง ½ ช้อนโต๊ะ - ซีอิ๊วขาว ½ ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอม ปริมาณตามชอบ (หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ)
- พริกแดง ชิจิมิ (7 เครื่องเทศ) ปริมาณตามชอบ

ขั้นตอนการปรุง:
- ผสมข้าวกับบ๊วยกรอบ นำไปอุ่นในเตาไมโครเวฟประมาณ 1 นาทีจนร้อน แล้วใส่ลงในโถอาหาร Thermos® Food Jar โรยสาหร่ายชิ้นเล็กๆ แล้วปิดฝาโหลอาหารเพื่อเก็บให้อุ่น
- ในระหว่างนี้ ใส่ปลาซาร์ดีน น้ำมันจาก น้ำมันจากปลาซาร์ดีนกระป๋อง และซีอิ๊วขาวลงในชามที่ทนความร้อน ห่อและอุ่นในเตาไมโครเวฟเป็นเวลา 30 วินาที
- นำปลาที่ทำในขั้นตอนที่ 2 ราดลงบนข้าวในโหลอาหาร (ทำในขั้นตอนที่ 1) โรยต้นหอมและพริกแดงชิมิจิลงไป และปิดฝาโหลอาหารเพื่อให้อุ่น พร้อมเสิร์ฟ!

หมายเหตุ:
สูตรนี้ใช้โหลอาหาร Thermos® Food Jar JBQ-300 ขนาด 0.3 ลิตร คุณสามารถปรับปริมาณส่วนผสมได้ตามความจุของโหลอาหาร Thermos® Food Jar.

เคล็ดลับ:
รับประทานภายใน 6 ชั่วโมงหลังจากเก็บให้อุ่น

ภาพและสูตรได้รับความอนุเคราะห์จาก Thermos ประเทศญี่ปุ่น