- เชิญชมสูตรอาหารของเรา -

ฟาร์ฟาเล่ไข่มะเขือเทศ (พาสต้าผีเสื้อ)

September 11, 2019

วัตถุดิบ:

  • ฟาร์ฟาเล่(พาสต้าผีเสื้อ) 50 กรัม
  • มะเขือเทศ 1 ลูก (หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ) 
  • ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ เพื่อเพิ่มรสชาติ 
  • ไข่ 1 ฟอง (ตีให้เข้ากัน) 
  • ผักชีฝรั่ง ไว้ประดับจาน 


วิธีทำ:

  1. อุ่นหม้อ Thermos® Food Jar ให้ร้อน และลวกฟาร์ฟาเล่ด้วยการใส่พาสต้าลงไปในเหยือกอาหารแล้วเติมน้ำร้อนต้มเดือดลงไปให้ถึงขอบด้านใน ปิดฝาให้สนิทแล้วทิ้งไว้ 3 นาที จากนั้นเทน้ำออก
  2. ใส่มะเขือเทศหั่นเต๋า ซอสมะเขือเทศ และไข่ที่ตีไว้ แล้วเติมน้ำร้อนต้มเดือดลงไปให้ถึงขอบด้านใน ปิดฝาให้สนิททันทีแล้วทิ้งไว้ 15 นาที
  3. โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งก่อนตักเสริฟ 


หมายเหตุ:

  • สูตรอาหารนี้ทำโดยใช้ Thermos® Food Jar ขนาด 0.5 ลิตร
  • คุณสามารถทำให้สูตรอาหารนี้ดีกับสุขภาพมากขึ้น โดยใช้ ซอสมะเขือเทศโฮมเมด 


เคล็ดลับ:

  • คุณสามารถเก็บพาสต้าใน Food Jar ได้นานถึง 4 ชั่วโมง
  • หลีกเลี่ยงการทำให้พาสต้าแฉะได้โดยการเทน้ำออกหลังจากต้มไปแล้ว 15 นาที แล้วปิดฝาให้สนิททันทีเพื่อรักษาความร้อนของอาหารให้นานขึ้นอีกหลายชั่วโมง 


รูปภาพและสูตรอาหารนี้ได้รับการอนุเคราะห์จาก Thermos ประเทศจีน