- เชิญชมสูตรอาหารของเรา -

โรลผักกาดขาวห่อเนื้อ

May 20, 2020

สำหรับ 4 ที่

วัตถุดิบ:

  • ใบผักกาดขาว 3 ใบ
  • เนื้อไก่สับ 100 กรัม
  • เห็ด 3 หัว (สับ)
  • กระเทียม 1 กลีบ (สับ)
  • ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
  • เส้นบุก 1/4 ถ้วยตวง
  • ผงซุปเข้มข้น 1 ช้อนโต๊ะ

 

วิธีทำ: 

  1. จุ่มใบผักกาดขาวทั้งใบลงไปในน้ำเดือดจนใบนิ่ม เทน้ำออกแล้วตั้งพักไว้
  2. ในโถอีกใบ ใส่เนื้อไก่สับ เห็ดสับ กระเทียมสับ และซอสถั่วเหลืองครึ่งช้อนโต๊ะลงไปผสมให้เข้ากัน แล้วตักด้วยช้อนแบบเต็มช้อนวางลงไปบนใบผักกาดขาวแล้วม้วนห่อไว้
  3. อุ่นโหลอาหาร Thermos® Food Jar ด้วยการเติมน้ำร้อนต้มเดือดลงไปจนถึงขอบชั้นใน ปิดฝาให้สนิท แล้วตั้งทิ้งไว้ 10 นาที
  4. หลังจากครบ 10 นาทีแล้ว รินน้ำทิ้ง แล้วใส่เส้นบุก ซอสถั่วเหลืองครึ่งช้อนโต๊ะ ผงซุปเข้มข้น แล้วค่อยๆวางผักกาดโรลที่ห่อเนื้อแล้วลงไปในโหลอาหาร
  5. เติมน้ำร้อนต้มเดือดลงไปจนท่วมโรลผักกาดห่อ ปิดฝาทันทีแล้วตั้งทิ้งไว้ให้สุกใช้เวลา 3 ถึง 4 ชั่วโมง

 

หมายเหตุ:

  • อาหารสูตรนี้ทำโดยใช้โหลอาหาร Thermos® Food Jar SK-3000 ขนาด 0.47 ลิตร คุณสามารถปรับเปลี่ยนปริมาณของวัตถุดิบเพื่อให้เหมาะสมกับขนาดโหลอาหารของคุณได้

 

หมายเหตุ:

  • ทางเลือกเพื่อสุขภาพที่ดีกว่า คุณสามารถเปลี่ยนจากซุปผงเข้มข้นและน้ำต้มเดือดเป็นซุปโฮมเมดได้

 

รูปภาพ และสูตรอาหารได้รับความเอื้อเฟื้อจาก Thermos Malaysia

 

5 ชา เพื่อแขกพิเศษของคุณในวันตรุษจีน January 13, 2017

ตรุษจีนนี้ เสิร์ฟชาโฮมเมด แทนชาสำเร็จทั่วไปหรือเครื่องดื่มกระป๋อง ได้ทั้งความสดชื่น และยังช่วยเป็นเรื่องเปิดประเด็นการสนทนาได้เป็นอย่างดี แขกของคุณจะชื่นชอบเครื่องดื่มง่าย ๆ เหล่านี้ ไม่ว่าจะเป็นเครื่องดื่มเย็น ๆ ในวันอุ่น ๆ หรือแทนเครื่องดื่มที่ผสมสารให้ความหวานเทียม ได้เป็นอย่างดี !