- เชิญชมสูตรอาหารของเรา -

ซุปมันเทศและเกาลัด

ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่ )

มันเทศ 120 กรัม

เกาลัดหวานคั่ว 80 กรัม

น้ำ 200มล

น้ำสต๊อกผัก 1 ช้อนชา

นม 400มล

ครีม 2 ช้อนชา

เกลือ 1/8 ช้อนชา

พริกไทยเพื่อเพิ่มรส

 

วิธีทำ

ล้างมันฝรั่ง ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นขนาดลูกเต๋า ล้างเกาลัดให้สะอาด

ละลายเนยในหม้อชั้นในของหม้อตุ๋นไฟฟ้า Thermos®shuttle Chef®ของคุณ ใส่มันฝรั่ง และเกาลัด แล้วทอดจนพื้นผิวมันฝรั่งใส

ใส่น้ำและน้ำสต๊อกผัก ต้มให้เดือด ปิดฝา หม้อชั้นในและลดความร้อนให้ต่ำ ต้มเป็นเวลา 5 นาที ใส่หม้อลงในหม้อชั้นนอกเพื่ออุ่นเป็นเวลา 5 นาที

ใส่นม 100 มล. และเทส่วมผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น แล้วปั่นให้ละเอียด

เทส่วนผสมกลับลงในหม้อชั้นในของ shuttle Chef® และเติมนมที่เหลือ ตุ๋นส่วนผสมในหม้อตุ๋น shuttle Chef® เป็นเวลา 5 นาที

ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยและครีมสดก่อนเสิร์ฟ

คาราเมลพุดดิ้ง

ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่)

5 ชา เพื่อแขกพิเศษของคุณในวันตรุษจีน January 13, 2017

ตรุษจีนนี้ เสิร์ฟชาโฮมเมด แทนชาสำเร็จทั่วไปหรือเครื่องดื่มกระป๋อง ได้ทั้งความสดชื่น และยังช่วยเป็นเรื่องเปิดประเด็นการสนทนาได้เป็นอย่างดี แขกของคุณจะชื่นชอบเครื่องดื่มง่าย ๆ เหล่านี้ ไม่ว่าจะเป็นเครื่องดื่มเย็น ๆ ในวันอุ่น ๆ หรือแทนเครื่องดื่มที่ผสมสารให้ความหวานเทียม ได้เป็นอย่างดี ! 

7 สูตรอาหารเจง่ายๆ ที่คุณก็สามารถทำทานเองได้ที่บ้าน September 18, 2019

ไม่ว่าคุณจะกำลังมองหาเมนูใหม่ๆเพื่อเพิ่มเข้าไปในเมนูอาหารเจของคุณ หรืออยากจะลองลดการกินเนื้อสัตว์สักวันสองวัน เรามีสูตรอาหารเจเด็ดๆ 7 เมนูแสนอร่อย มีให้เลือกตั้งแต่อาหารเครื่องเคียง ไปจนถึงอาหารจานหลักมาแนะนำให้คุณได้ลองทำกันค่ะ