ส่วนผสมฟักทอง 250 กรัมนม 200มลแป้งข้าวเหนียว 50 กรัม วิธีทำล้าง ปอกเปลือก และเอาเมล็ดฟักทองออก และตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ต้ม ฟักทองจนนุ่ม และ บดให้ละเอียดตามต้องการผสมแป้งข้าวเหนียวกับน้ำและน้ำตาล ม้วนแป้งเป็นลูกขนาดพอดีคำต้มน้ำในหม้อให้เดือด เมื่อลูกบอลข้าวเหนียวลอย ตักออกจากน้ำเดือดผสมนมและฟักทองบดในหม้อด้วยความร้อนต่ำ เมื่อนมและลูกบอลข้าวเหนียว เข้ากันดี ค่อย ๆ ใส่ ลูกบอลข้าวเหนียว ไปในนมและฟักทองที่ผสมไว้ และต้ม 2 นาทีเทลงในกระปุกอาหารสุญญากาศThermos® ของคุณ และทานขนมสุดอร่อยนี้ กับคนที่คุณรัก !
ส่วนผสม (สำหรับ10ที่)ข้าวเหนียว 1 ⅓ ถ้วยสีผสมอาหารสีแดงถั่วแดง 160 กรัมใบซากุระน้ำ 1 ⅕ ถ้วย วิธีทำล้างและแช่ข้าวเหนียวเป็นเวลา 1 ชั่วโมง หยดสีผสมอาหารสีแดง 1-2หยด ระหว่างแช่เทข้าวและน้ำเข้าไปในหม้อชั้นในของหม้อตุ๋นไฟฟ้า Thermos® Shuttle Chef® ต้มข้าวและเคี่ยวไฟปานกลาง 5 นาทีวางหม้อชั้นในลงไปในหม้อชั้นนอก ปิดฝาและปล่อยให้สุก 15 นาทีเติมน้ำตาลลงในข้าวที่หุงสุก ผสมให้เข้ากัน และบดข้าวเบาๆแยกข้าวเป็น 10 ส่วน ม้วนเป็นรูปไข่ ใส่ถั่วแดงเป็นใส้ และห่อ ด้วยใบซากุระ พร้อมเสิร์ฟ
ingredientCut red plums and gut 2 pieces of the filling.1 cup raspberry1 cup blueberries1 tablespoon sugar1 tablespoon fresh orange juice½ teaspoon cinnamon2 tablespoons minced pistachios, without salt3 coarsely torn mint leaves How to doMix plums, raspberries, blueberries, sugar, orange juice and cinnamon. Leave the mixture into the meat for 15 minutes.Served ...
ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่)ไข่ 2 ฟอง นม 1 ถ้วย (200 ซีซี.) ครีมเล็กน้อย สำหรับเคลือบ น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ (500 กรัม) วานิลลา นิดหน่อย ส่วนผสมคาราเมลน้ำตาลทรายขาว 4 ช้อนโต๊ะ น้ำ 4 ช้อนโต๊ะ คำแนะนำ:อุ่นน้ำ 2 ช้อนโต๊ะ และน้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะในกระทะ จนส่วนผสมเริ่ม เป็นคาราเมล และเปลี่ยนเป็นสีเหลืองทอง เติมน้ำอีก 2 ช้อนโต๊ะ ปล่อยให้เดือดเป็น ฟองซักพัก ก่อนเทลงถ้วยพุดดิ้งที่เคลือบไว้ด้วยครีม ตีไข่ 1 ฟองในขณะเดียวกันใส่นมและน้ำตาลช้าๆ ใส่วานิลลา คนและผสมให้เข้ากัน เทส่วนผสมลงในถ้วยพุดดิ้งและปิดด้วยอลูมิเนียม ใส่น้ำให้สูงสักครึ่งถ้วยพุดดิ้งและวางในหม้อตุ๋นไฟฟ้า Thermos®shuttle chef เมื่อน้ำเดือดจนถ้วยพุดดิ้งขยับเบา ๆ ต้มต่ออีกหนึ่งนาที วางหม้อชั้นในที่มีถ้วยพุดดิ้งลงไปในหม้อชั้นนอกและตุ๋นเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นเปลี่ยนเป็นน้ำเย็นเพื่อให้พุดดิ้งเย็นลง คาราเมลพุดดิ้งอร่อย ก็พร้อมเสิร์ฟ!
ฤดูฝนเป็นโอกาสที่ดีในการสร้างตีมให้กับอาหารของคุณ! อย่าเสียเวลารอให้ฝนหยุดตก รีบเข้าครัวหาอาหารอร่อย ๆ ทานสบาย ๆ เพื่อรับมือกับฤดูมรสุมนี้ ลองดู 6 สูตรด้านล่างนี้เลยค่ะ1. ซุปฟักทองซุปเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมเป็นประจำในช่วงฤดูฝน เพราะเมื่อทานแล้วจะทำให้ร่างกายอบอุ่นอีกทั้งยังมีกลิ่นหอมที่ผ่อนคลาย เราเลือกซุปฟักทองเพราะทำง่ายและรวดเร็ว ซึ่งเป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ไม่ต้องการใช้เวลาในครัวมากเกินไปและใช้ส่วนผสมเพียงสี่อย่างเท่านั้น อาหารง่ายๆ แต่แสนอร่อยนี้ สามารถปรุงได้ในปริมาณมาก และเก็บไว้ใน Thermos Food Jar เพื่อให้ร้อนและสดใหม่อยู่เสมอ!เคล็ดลับ: จุ่มขนมปังกรอบ ๆ อุ่น ๆ ลงไปก็อร่อย2. แกงเผ็ดเป็ดย่างแกงเผ็ดเป็ดย่างรสชาติเข้มข้นเต็มไปด้วยสมุนไพรและร้อนพอที่จะสร้างความอบอุ่นในท้องของเรา ประเทศไทยของเรานั้น ให้ความสำคัญกับการย่างเป็ดเป็นอย่างมาก และเมื่อทำถูกต้องมันจะเป็นจุดโฟกัสของเมนูแกงกะหรี่ของคุณ เพิ่มสับปะรดและมะเขือเทศในมื้อนี้เพื่อให้ได้สัมผัสแบบเขตร้อนที่ไม่มีใครในครอบครัวจะลืม เสิร์ฟพร้อมข้าวและทำให้ทุกคนในครอบครัวตกตะลึงกับเมนูโปรดสุดพิเศษของคุณ!3. ต้มยำปลาน้ำข้นPhoto Credit: womansweekly.com.sgด้วยความเผ็ดร้อนของต้มยำ ความนุ่มละมุนของน้ำแกงกะทิ และชามอุ่น ๆ ในมือของคุณ ต้มยำปลาน้ำข้นชามนี้เป็นอาหารที่คุณต้องการสำหรับฤดูฝน แน่นอนว่าซุปเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับตอนที่ฝนตกข้างนอก แต่การยกระดับจากซุปมะเขือเทศที่น่าเบื่อจะทำให้ชามของคุณน่าหลงใหลยิ่งขึ้น อย่าลืมประดับด้วยมะนาวเพื่อความแซ่บ ดูสูตรที่นี่ here.4. ส้มตำตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพนี้ ทานได้ทุกช่วงเวลาของวันทั้งมื้อสาย มื้อเที่ยงและมื้อเย็น! ส้มตำนั้นดีและเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่รักรูปร่าง แต่ติดอยู่ในบ้านเนื่องจากฝนที่ตกลงมาอย่างต่อเนื่อง รักษาสุขภาพให้ดีและเติมความสดชื่นด้วยอาหารแสนอร่อยที่ครบ 4 รส ได้แก่ ...