ส่วนผสม (สำหรับ3-5ที่)กระดูกซุปหมู 300 กรัมมะละกอ 1 ลูกข้าวโพดหวาน½ซังน้ำ 3 ลิตรเกลือ 2 ช้อนโต๊ะพริกไทยน้ำมันงา 1 ช้อนชา (มีหรือไม่มีก็ได้) วิธีทำล้างกระดูกหมูและลวก ในหม้อชั้นในของหม้อตุ๋นไฟฟ้า Thermos® เพื่อกำจัดกลิ่นและสารตกค้าง เทน้ำทิ้ง เติมน้ำเพื่อต้มให้สุก หรี่ไฟ ปิดฝา แต่เปิดให้มีช่องว่างเล็กน้อย และตุ๋นต่ออีก 15 นาทีล้างข้าวโพด และมะละกอ ตัดให้เป็นชิ้นประมาณ 2 ซม.ใส่ข้าวโพดลงในซุป ตุ๋นต่ออีก 10 นาทีใส่หม้อลงในหม้อชั้นนอกแล้วทิ้งไว้สัก 1-2 ชั่วโมงใส่มะละกอก่อนเสิร์ฟ และนำหม้อในไปต้มให้เดือด ตุ๋นนาน 15 นาทีซุปซี่โครงหมูใส่มะละกอที่ดีต่อสุขภาพของคุณ ก็พร้อมที่จะเสิร์ฟสำหรับคุณสูตรและ ภาพของเชอร์ลี่ย์ เทย์ ที่ http://www.luxuryhaven.co/2016/01/tasty-papaya-pork-rib-soup-in-thermos-shuttle-chef.html
ส่วนผสม (สำหรับ 4ที่)หมูชิ้น 200 กรัมหัวไชเท้าญี่ปุ่น 80กรัมแครอท 40 กรัมหญ้าเจ้าชู้ 80 กรัมบุก ½ ชิ้นเผือกขนาดเล็ก (มันเทศ) 4 ชิ้นหัวหอม 2 ชิ้นน้ำซุป (ตามชอบ) 6 ถ้วยมิโซะ 120 กรัมพริกป่นญี่ปุ่น Shichimi (ส่วนผสมของพริกแดงและเครื่องเทศหอม) เพื่อเพิ่มรส วิธีทำหั่นเนื้อหมูเป็นชิ้นกว้างยาว 2 ซม.หั่นหัวไชเท้าญี่ปุ่น แครอท และหญ้าเจ้าชู้ เป็นแนวทแยงมุมให้เป็นชิ้นขนาดพอดีคำ และแช่ในน้ำส้มสายชู หลังจากต้มบุกจนสุก ตัดเป็นชิ้นยาว 3 ซม. ปอกเผือก และหั่นเป็นชิ้น แล้วสับหัวหอมเป็นเส้นบางและเส้นทแยงมุมเทส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นหัวหอม) รวมทั้ง เนื้อหมูชิ้นและน้ำซุปลงในหม้อชั้นใน ของหม้อตุ๋นไฟฟ้า Thermos® Shuttle Chef ของคุณต้มและปล่อยให้หม้อเคี่ยวบนเตาเป็นเวลา 5 นาที และคอยตักฟองสีขาวที่ลอย อยู่ด้านบนของน้ำซุปทิ้งใส่มิโซะและเพิ่มความร้อนจนเกือบเดือด ...
เครื่องในมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และน่าสนใจที่จะนำมาปรุงอาหาร ไม่ว่าจะเป็น หัวใจ ปอด ตับ ไต ลิ้น หรือไส้ เราสามารถนำมาปรุงเมนูอร่อยๆได้หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นต้มหางวัว ไปจนถึงก๋วยเตี๋ยวเนื้อน้ำข้น วันนี้เราภูมิใจนำเสนอ 5 เมนูเครื่องในที่อยากให้คุณได้ลองทำกันในสุดสัปดาห์นี้! ต้มหางวัว ขอบคุณภาพจาก: Open Riceต้มหางวัวถ้วยนี้อุดมไปด้วยแคลเซียมและธาตุเหล็ก เป็นเมนูที่สามารถทำได้ง่ายๆที่บ้าน คุณสามารถใช้หม้อ Thermos® Shuttle Chef®ช่วยในการปรุงอาหาร โดยคุณไม่จำเป็นต้องคอยดูซุปอยู่ตลอดเวลา ทำให้คุณมีเวลาสามารถจัดการเรื่องอื่นๆของคุณได้ในขณะรอซุปปรุงสุกดูสูตรอาหารได้ที่นี่ สลัดตับ ขอบคุณภาพจาก: dinningหากคุณชอบทานตับ นี่เป็นเมนูที่คุณจะต้องลอง โดยมีส่วนประกอบเครื่องปรุงง่ายๆ เช่นมายองเนส ไข่ หัวหอมและพริกไทยดำ เพียงเท่านี้คุณก็ได้อาหารอร่อยๆที่ไม่หนักท้องมาไว้ทานเล่น คุณสามารถใช้ได้ทั้งเนื้อไก่ เนื้อปลาหรือเนื้อวัว เติมผักที่คุณชอบลงไปสักนิดเพื่อสร้างสรรค์เมนูสลัดในแบบของคุณเอง แต่ไม่ควรให้ตับสุกเกินไปนะคะ ไม่อย่างนั้นตับจะแข็งแล้วอาจจะทำให้สลัดเสียรสชาติดูสูตรสลัดตับแบบต่างๆได้ที่นี่ ตับไก่ทอด ขอบคุณภาพจาก: thai-thaifood.com หากคุณต้องการรับประทานอาหารทอด มาลองชิมเมนูนี้กันค่ะ ใช้ตับไก่สดหมักด้วยกระเทียมพริกไทยและเครื่องปรุงรสอื่นๆ ทิ้วไว้ในตู้เย็นประมาณ 2 ชั่วโมงหรือค้างคืน จากนั้นนำมาทอดทอดจนเป็นเหลืองทองหอมอร่อย พร้อมรับประทานดูสูตรอาหารได้ที่นี่ ก๋วยเตี๋ยวน้ำข้น ขอบคุณภาพจาก: Goodlife Update เราขอแนะนำให้คุณสำรองเวลาไว้สัก 1 วันก่อนทำ เพราะเมนูนี้ต้องใช้เวลาหลายชั่วโมงในการเคี่ยวเพื่อให้ได้มาซึ่งซุปก๋วยเตี๋ยวที่สมบูรณ์แบบเมนูนี้มีส่วนผสมเด็ดคือเลือดวัว เลือดวัวนั้นเป็นหนึ่งในของเครื่องในที่ควรใช้เวลาในการปรุงสั้น ๆ เพื่อให้รักษารสชาดและรสสัมผัสเมื่อแตะถึงลิ้นดูสูตรอาหารได้ที่นี่ ก๋วยจั๊บน้ำข้น ขอบคุณภาพจาก: ...
ต้อนรับการกลับมาอีกครั้งกับเทศกาลสงครามสาดน้ำที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในโลแต่ถ้าคุณกำลังอ่านบทความนี้อยู่นั่นแสดงว่าคุณไม่ได้อินกับมันนักหรอกใข่ไหมคะ? เชื่อว่าคนอย่างพวกเรานั้นกำลังวางแผนที่พักผ่อนในวันหยุดยาวๆนี้เตรียมชงชาหอมๆเหยียดตัวบนโซฟาพร้อมๆกับลิสต์รายชื่อภาพยนตร์ใน Netflix ยาวๆที่เราตั้งใจจะดูมันให้หมด! และต่อไปนี้คือกิจกรรมในบ้านที่เราคัดสรรมาเพื่อคุณในวันที่โลกภายนอกนั้นเต็มไปด้วยอาวุธสงครามทั้งปืนฉีดน้ำและถังน้ำ1. จัดปาร์ตีชวนชิมอาหารที่คุณคัดสรรมาแทนที่จะนัดเพื่อนๆไปเจอกันที่ร้านอาหารหรือร้านกาแฟทำไมไม่ชวนเพื่อนๆมาที่บ้านเสริฟอาหารที่คุณทำเองพร้อมกับไวน์หลากหลายชนิดที่คุณเลือกมาอย่างดีเพื่อให้เพื่อนๆได้ลองลิ้มรสนอกเหนือจากนั้นเรายังมีสูตรของหวานแสนอร่อยที่ไม่ต้องใช้เตาอบและสุดยอดเครื่องดื่มที่คุณต้องลองเพียงเท่านี้เราเชื่อว่าคุณจะสนุกไปกับการที่ได้สร้างสรรค์อาหารต่างๆจับคู่เครื่องดื่มกับอาหารจานโปรดพูดคุยและเปรียบเทียบกับเพื่อนถึงรสชาติต่างๆแต่ที่สำคัญที่สุดคือการที่คุณได้มีช่วงเวลาแห่งความทรงจำกับเพื่อนๆคนพิเศษของคุณคุณสามารถจัดเตรียมเครื่องดื่มไว้ก่อนเวลาและวางไว้บนโต๊ะอาหารเพื่อรอให้ถึงเวลาปาร์ตี้ได้นานกว่า 10 ชั่วโมงด้วยThermos® carafe2. ถักผ้าห่มโครเชท์ผืนใหม่เพลิดเพลินกับความสุขของการถักร้อยและใช้โอกาสนี้เรียงร้อยเส้นด้ายให้เป็นผ้าห่มผืนใหม่สำหรับสมาชิกในครอบครัวของคุณหรือเพื่อนฝูง (หรือลูกๆของพวกเขา) การถักโครเชท์นอกจากจะเป็นกิจกรรมที่สงบและผ่อนคลายแล้วคุณยังจะภาคภูมิใจหลังจากที่ได้ชมผลผลิตแห่งความตั้งใจของคุณอีกด้วยการเคลื่อนไหวอย่างต่อเนื่องและความผ่อนคลายนั้นยังส่งผลดีต่อสุขภาพของเราผลประโยชน์ทางตรงก็คือผ่อนคลายร่างกายและคลายเครียดนอกจากนั้นยังเพิ่มทักษะการเคลื่อนไหวสำหรับทั้งผู้ที่อายุยังน้อยและผู้สูงอายุเริ่มต้นบันทึกหน้าใหม่กับประสบการณ์โคเชท์ของคุณที่นี่3. ตกแต่งสวนหย่อมเล็กๆที่บ้านสามารถเรียกได้เลยว่าการทำสวนน้ำเป็นการบำบัดชนิดหนึ่งที่ส่งผลดีต่อสุขภาพจิตใจจากการศึกษาบอกว่าการทำสวนนั้นสามารถบรรเทาความเครียดได้อีกทั้งยังลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคอัลไซเมอร์อย่างไรก็สำหรับบางคนที่อาจจะไม่ได้โชคดีที่จะมีเวลาว่างหรือพื้นที่สำหรับการทำสวนอย่าเพิ่งเสียใจไปเลยค่ะลองจัดสวนแนวใหม่ที่เรียกว่าสวนขวดแก้วหรือสวนบนโหลปลากันไหมคะด้วยการจัดสวนแบบนี้นี่เองที่เป็นทางเลือกใหม่ให้กับคุณเนื่องจากใช้พื้นที่น้อยและง่ายต่อการดูแลและหากคุณเป็นคนที่ชอบความท้าทายคุณสามารถเพิ่มพื้นที่ให้กับสวนของคุณด้วยวิธีที่หลากหลายเช่นปลูกต้นโหระพา, โรสแมรี่หรือกุ้ยช่ายในขวดแก้วน่ารักๆแล้วแขวนไว้ที่หน้าต่างหรือปลูกลงกระถางและติดไว้กับกำแพงที่หันหน้าเข้าหาแสงอาทิตย์และนี่เป็นไอเดีย 26 อย่างสำหรับการจัดสวนในร่มที่คุณสามารถเริ่มทำได้ในวันหยุดสุดสัปดาห์นี้4. เรียนรู้การทำขาหมูเยอรมัน ( Pork Knuckle )แทนที่จะเบียดกับฝูงผู้คนในช่วงสงกรานต์นี้คุณสามารถเรียนรู้การทำขาหมูเยอรมันสูตรพิเศษสำหรับครอบครัวของคุณโดยใช้หม้อตุ๋นThermos® Shuttle Chef®ช่วยคุณประหยัดทั้งพลังงานและเวลาในการเคี่ยวส่วนผสมต่างๆในระหว่างที่คุณเตรียมอาหารจานอื่นและนี่คือรายชื่อส่วนประกอยที่คุณต้องการส่วนผสม:> ขาหมู (ตัดเฉพาะข้อ) 400 กรัม> หัวไชเท้าแดง (หัวกลม) 200 กรัม> กระเทียม 20 กรัม> ขิง 20 กรัม> เปลือกส้มแห้ง 5 กรัม> เกลือ 5 กรัม> ผงปรุงรสไก่ 2 กรัม> น้ำตาล 10 กรัม> เต้าเจี้ยว ...