สำหรับ 2 ท่าน

ส่วนประกอบ
1. ข้าว ¾ ถ้วย
2. น้ำสะอาด ¾ ถ้วย
3. ปลากะพงแดงหั่นเป็นชิ้น 750 กรัม
4. แครอทหั่นเต๋า ครึ่งถ้วย
5. ข้าวโพดหวานแช่เข็ง ครึ่งถ้วย
6. ถั่วแระญี่ปุ่นแช่เข็ง ครึ่งถ้วย
7. เห็ดชิเมจิ ครึ่งถุง
8. เกลือ และ กระเทียม สำหรับปรุงรส
9. น้ำมันมะกอก  สำหรับปรุงรส
10. ผักชีฝรั่งสด สำหรับตกแต่ง
11. มายองเนส สำหรับตกแต่ง
12. ทาโกยากิซอส สำหรับตกแต่ง

วิธีทำ
1. เตรียมหม้อ Thermos® Shuttle Chef®  ใส่สวนผสมดังนี้
• ข้าว
• น้ำสะอาด
• เกลือและกระเทียม
• ปลากะพงแดง
• แครอทหั่นเต๋า
• ข้าวโพดหวาน
• ถั่วแระญี่ปุ่น (ไม่ใส่เปลือก)
• เห็ดชิเมจิ
2. นำไปต้มด้วยไฟกลางถึงสูง เมือเดือดลดเป็นไฟกลางและเคี่ยวต่ออีก 5 นาที
3. หลังจากเคี่ยวเสร็จ ให้ย้ายจากหม้อที่ต้มไปยังหม้อชั้นนอกของ Shuttle Chef®
4. ปล่อยทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง เพื่อปรุงอาหาร เมื่อเสร็จแล้วก็พร้อมที่จะเสิร์ฟได้เลย
5. ก่อนเสิร์ฟตกแต่งด้วย น้ำมันมะกอก ผักชีฝรั่ง มายองเนส และทาโกยากิซอส

หมายเหตุ
1. สูตรนี้สำหรับ 1.6L Thermos® Shuttle Chef® เท่านั้น
2. ภาพถ่ายแสดงถึงขั้นตอนที่ 1
3. สามารถใช้น้ำร้อนแทนน้ำสะอาดได้
4. สามารถเปลี่ยนเป็นปลาชนิดอื่นได้
5. ไม่จำเป็นต้องละลายข้าวโพดหวานแช่แข็งและถั่วแระญี่ปุ่นแช่แข็ง หม้อสามารถใส่ของแช่แข็งได้