6 เมนูอาหารไทยสไตล์เฮลตี้ดีต่อสุขภาพ
เอกลักษณ์ของอาหารไทยคือความครบรส เปรี้ยว หวาน เผ็ด เค็มที่ปรุงจากวัตถุดิบสดใหม่ ได้ทานเมื่อไหร่ก็ตกหลุมรัก ทานได้ไม่มีเบื่อ แต่สำหรับคนที่อยากดูแลสุขภาพ การปรุงอาหารไทยแบบคลีน ๆ ให้มีรสชาติเหมือนต้นตำรับถือเป็นเรื่องท้าทาย แต่ไม่ต้องกังวลไปค่ะ วันนี้เรามีเคล็ดลับการปรุงอาหาร ทำง่ายได้ที่บ้านมาฝาก จะมีอะไรบ้าง ไปดูกันเลยค่ะ!

เอาชนะหน้าแล้งด้วยเครื่องดื่มชาไทย 8 สูตร

Mar 22, 2021

หน้าแล้งที่กำลังมาถึงและนั่นหมายความได้แค่อย่างเดียว คือความกระหายน้ำที่มากขึ้น โชคดีที่ชาเพื่อสุขภาพ ดับกระหายและทำให้สดชื่นเหล่านี้ไม่มีทางขาดแคลนในประเทศไทย และนี่คือทั้ง 8 ชนิดที่คุณสามารถทำได้ด้วยตัวเองและเพลิดเพลินไปกับมันด้วย Thermos® One-Push Tumbler หรือ Carafe ของคุณ1.  ชาไทยต้นตำหรับคุณจะไม่มีทางผิดหวังกับชาไทยต้นตำหรับสุดคลาสสิค ในการเริ่มต้นวันของคุณ โดยเฉพาะในช่วงหน้าร้อน แต่ถ้าคุณไม่อยากอดทนในการชงตั้งแต่ขั้นตอนแรก ก็เพียงแค่ใช้ถุงชาไทยออร์แกนิกผสมกะทิแล้วคนให้เข้ากัน หลังจากนั้นก็เพลิดเพลินไปกับการเริ่มต้นเช้าวันใหม่ของคุณได้เลย2.  ชาไทยเย็นจากกลิ่นหอมที่เป็นธรรมชาติไปจนถึงความหอมละมุนของครีมนม ชาไทยเย็นจึงเป็นสิ่งที่คุ้มค่า เพลิดเพลินยิ่งขึ้นด้วยกระบอกน้ำ Thermos® One-Push Tumbler เพียงแค่ใช้ชาดำหนึ่งถ้วย เครื่องเทศบางชนิดอย่างโป๊ยกั้ก ฝักกระวาน และแท่งอบเชย เติมน้ำและนมลงไป แล้วก็อย่าลืมดื่มภายในหนึ่งชั่วโมงเพื่อที่จะให้ได้รสชาติที่ชื่นใจที่สุด3.  ชานมอัลมอนด์ไข่มุกขอบคุณภาพจาก: Loveandoliveoil.comคุณไม่จำเป็นต้องออกไปนอกบ้านเพื่อเพลิดเพลินกับชานมไข่มุก เพียงแค่ใช้ผงชาไทยผสม (ที่คุณอาจจะมีอยู่แล้วที่บ้าน) เพิ่มนมอัลมอนด์และไข่มุกที่ต้มสุกลงไปในเครื่องดื่มของคุณและทีนี้คุณก็จะเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมอันลงตัวของความขม หวานและมันในแก้วเดียว รับสูตรได้ที่นี่เลย4. ชาไทยเย็นหวานตอบสนองความต้องการความหวานของฟันคุณด้วยชาไทยเย็นหวานๆสุดคลาสสิค คุณสามารถใช้ผงชาไทยผสมเป็นฐานก็ได้ แต่แทนที่จะใช้กะทิ คุณแค่ต้องเติมนมข้นหวานและวานิลลา และคุณยังสามารถเพิ่มน้ำตาลหรือน้ำหวานหางจระเข้ได้ตามที่คุณต้องการ5. ชาไทยตะไคร้และใบเตยการผสมผสานระหว่างตะไคร้และใบเตยจะให้ความสดชื่นที่มากขึ้นในช่วงวันที่แห้งแล้ง แค่ต้มตะไคร้และใบเตยหอม ใส่น้ำตาลลงไปแล้วรอให้มันเย็นลง จากนั้นก็เติมน้ำแข็งลงไปใน Thermos® Tumbler Cup แล้วเทส่วนผสมลงไป เท่านี้คุณก็จะได้เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่ทำให้สดชื่นที่คุณจะต้องหลงรักอย่างแน่นอน6.  ชาไทยเย็นมังสวิรัติขอบคุณภาพจาก: Minimalistbaker.comการกินมังสวิรัติไม่ได้หมายความว่าคุณจะเพลิดเพลินไปกับชาไทยเย็นสักแก้วไม่ได้ แค่ไม่ต้องเติมนมและใช้ครีมกะทิแทน เพิ่มตัวแต่งกลิ่นวานิลลาลงไปและปิดท้ายด้วยน้ำตาลอ้อยหรือเมเปิ้ลไซรัป...

6 ทางเลือกใหม่ๆ ในการใช้เวลาช่วงพักเบรกของคุณ

May 23, 2021

หลายคนมักลืมไปว่าช่วงหยุดพักเบรคนั้นมีเพื่อให้คุณได้พักผ่อนจากงานไม่ว่าจะเป็นงานประเภทใดก็ตาม  การหยุดพักระหว่างการทำงานนั้นสามารถเป็นช่วงเวลาที่มีค่าในการพักสายตา ยืนยืดเหยียดกล้ามเนื้อที่ยึดตึง ลุกเดินไปมาเพื่อให้เลือดและออกซิเจนไหลเวียนไปเลี้ยงสมองมากขึ้น  ด้วยเหตุนี้เราจึงมี 6 วิธีที่คุณสามารถใช้ประโยชน์จากช่วงพักเบรคได้อย่างดีที่สุด