มีข้อเท็จจริงมากมายเกี่ยวกับกาแฟ ตั้งแต่ประโยชน์ที่ช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคหัวใจไปจนถึงการใช้กาแฟบดเป็นปุ๋ยให้กับพืชนานาพันธุ์ และนี่คือ 7 สิ่งที่เกี่ยวกับกาแฟที่สามารถเป็นหัวข้อการสนทนากับเพื่อนระหว่างจิบกาแฟร้อนๆแสนอร่อย! ขนาดของแก้วกาแฟนั้นไม่ได้สำคัญเลย แก้วกาแฟที่ใหญ่ขึ้นนั้น ไม่ได้เป็นตัวกำหนดปริมาณคาเฟอีนหรอกนะ! น่าจะเป็นปริมาณน้ำแลพน้ำตาลต่างหากที่เพิ่มขึ้น จริงๆแล้วกาแฟแก้วใหญ่อาจจะมีปริมาณคาเฟอีนเทียบเท่ากับเอสเพรสโซ่แก้วเดียวด้วยซ้ำ เพราะฉะนั้นคราวหน้าหากคุณต้องการความรวดเร็วก็สั่งเอสเพรสโซ่ได้เลย แต่หากคุณมีเวลาต้องการเพลิดเพลินกาแฟแก้วโปรด ก็สามารถสั่งกาแฟแก้วใหญ่ๆได้แหล่งที่มา: https://www.barschool.net/ebs-news/7-fun-facts-coffee/ ผู้ที่ริเริ่มกระแสนิยมการกินกาแฟนั้นคือ... แพะ! การค้นพบกาแฟเป็นครั้งแรกนั้นเป็นการค้นพบโดยแพะนั่นเอง มีคนสังเกตเห็นว่าแพะมีอาการกระปรี่กระเปร่าและเต็มไปด้วยพลังงานหลังจากได้เคี้ยวผลไม้สีแดงที่มาจากพุ่มกาแฟ จากนั้นก็มีพระกลุ่มหนึ่งได้ทดลองและยืนยัน จนได้กลายมาเป็นกาแฟที่เรารู้จักกันจนถึงทุกวันนี้แหล่งที่มา: http://www.pbs.org/food/the-history-kitchen/history-coffee/ ดื่มกาแฟระหว่าง 9.30 - 11.30 โมง เวลาที่ดีที่สุดในการดื่มกาแฟคือระหว่าง 9:30 น. ถึง 11:30 น. เนื่องด้วยคอร์ติซอลซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ผลิตตามธรรมชาติที่ช่วยให้เราตื่นตัวเมื่อตื่นนอน หลังจากตื่นนอนซักพักฮอร์โมนนี้จะเริ่มจางหายไปแล้วร่างกายของคุณจะต้องใช้คาเฟอีนเพื่อช่วยปลุกคุณ และนั่นเป็นเวลาที่ดีในการดื่มกาแฟสักแก้วไงล่ะคะแหล่งที่มา: https://www.mydomaine.com/coffee-fun-facts, https://williamdenasscoffee.com.au/21-fun-facts-coffee/ คุณสามารถเรียนรู้ลาเต้อาร์ทได้ในกรุงเทพ หากคุณรักกาแฟอย่างแท้จริง มาอัพเกรดทักษะการชงกาแฟของคุณกันไหมคะ? เรียนรู้ศิลปะการทำลาเต้อาร์ทแบบง่ายๆ หรืออยากจะเป็นบาริสตีมืออาชีพก็ได้ที่ GreatEarth Academy ซึ่งอยู่ในกรุงเทพฯนี่เอง สถาบันการศึกษานี้ยังมีบริการให้คำปรึกษาแก่ผู้ที่สนใจเปิดกิจการธุรกิจกาแฟอีกด้วย. กาแฟสามารถลดความเสี่ยงในการเป็นโรคเบาหวาน การดื่มกาแฟสามารถส่งผลดีต่อสุขภาพของคุณ มีการวิจัยที่แสดงให้เห็นว่าการดื่มกาแฟ 3-4 แก้วต่อวันนั้นสามารถลดความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานประเภท 2 ได้ถึง 25%แหล่งที่มา: https://www.eurekalert.org/pub_releases/2012-12/esf-mcc120412.php กาแฟโดยธรรมชาตินั้นไม่ได้มีสีน้ำตาล กาแฟจริงๆแล้วเป็นผลเบอร์รี่ที่แข็งซึ่งมีสีแดง และเมื่อปอกเปลือกออกตัวเมล็ดด้านในก็จะเป็นสีเขียว มีเพียงช่วงเวลาหลังจากที่ถูกนำไปคั่วเท่านั้นถึงเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเข้ม.แหล่งที่มา: https://www.lovefood.com/gallerylist/70629/30-surprising-facts-you-didnt-know-about-coffee กาแฟช่วยให้ความจำดีขึ้น การดื่มกาแฟไม่เพียงแต่ช่วยให้คุณกระปรี้กระเปร่าแล้ว ยังช่วยเพิ่มความจำของคุณให้ได้นานถึง 24 ชั่วโมง ...