โดยทั่วไปแล้วภาชนะพลาสติกที่นำกลับมาใช้ใหม่ได้นั้นปลอดภัยสำหรับบรรจุอาหาร ไม่ว่าจะใช้บรรจุอาหารซื้อกลับบ้าน อาหารกลางวัน หรืออาหารเหลือ แต่คงดีไม่น้อยหากเราทราบความหมายเบื้องหลังตัวเลขเฉพาะแต่ละตัวที่พบบนภาชนะแต่ละชนิดด้วย ถ้าพร้อมแล้วก็มาดูบทความนี้เพื่อแยกแยะความแตกต่างระหว่างสัญลักษณ์และตัวเลขเหล่านี้ทีละตัวกันค่ะ#1 PETE ย่อมาจาก Polyethylene terephthalate (โพลีเอทิลีนเทเรฟทาเลต)แม้ว่าโพลีเอทิลีนเทเรฟทาเลตจะเป็นพลาสติกที่ง่ายที่สุดในการรีไซเคิล มักพบในขวดน้ำพลาสติกแบบใช้ครั้งเดียวเท่านั้น (ซึ่งไม่แนะนำให้ใช้ซ้ำ) เป็นการดีที่สุดที่เราจะหลีกเลี่ยงการใช้พลาสติกแบบใช้ครั้งเดียวนี้แล้วเปลี่บนมาใช้พลาสติกที่ใช้ซ้ำได้แทน เพื่อช่วยอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมในสถานการณ์ปัจจุบัน แต่ถ้าคุณต้องใช้จริงๆล่ะก็ ควรทำความสะอาดก่อนทิ้งลงในถังขยะรีไซเคิลที่เหมาะสม ข้อควรระวัง: หลีกเลี่ยงการใช้ซ้ำ เนื่องจากการใช้ซ้ำจะเพิ่มความเสี่ยงของการปนเปื้อนและการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย#2 HDPE ย่อมาจาก High-density polyethylene (โพลิเอทิลีนความหนาแน่นสูง)โดยปกติแล้วโพลิเอทิลีนความหนาแน่นสูงที่มีความโปร่งแสงเล็กน้อย จะพบได้ในขวดนม ขวดน้ำยาซักผ้า และขวดแชมพู ซึ่งพลาสติกจะมีลักษณะที่แข็งกว่าพลาสติกอื่นๆ พลาสติกประเภทนี้สามารถรีไซเคิลได้และมักนำไปทำเป็นท่อระบายน้ำ ปากกา และกระเบื้องปูพื้น เป็นต้น ผลิตภัณฑ์พลาสติกที่มีสัญลักษณ์ HDPE สามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้ แต่จะไม่สามารถใช้เก็บอาหารได้ เพราะอย่างไรก็ตามในท้ายที่สุดก็คงไม่มีใครอยากทานซุปที่บีบออกมาจากขวดแชมพูหรอก จริงไหมคะ?#3 PVC ย่อมาจาก Polyvinyl chloride (โพลิไวนิลคลอไรด์)โพลิไวนิลคลอไรด์เป็นพลาสติกชนิดที่ใช้ทำของเล่นพลาสติกแบบอ่อน ขวดน้ำมันปรุงอาหาร และพลาสติกใสสำหรับห่ออาหาร ซึ่งพลาสติกชนิดนี้ถูกขนานนามว่าเป็น 'พลาสติกมีพิษ' ซึ่งจะมีสารพิษที่จะชะล้างปนเปื้อนออกมาตลอดวงจรชีวิตของมันและไม่แนะนำให้ใช้ซ้ำเพื่อบรรจุอาหาร อีกทั้งอัตราความสามารถในการรีไซเคิลของ ...