ส่วนผสม

เส้นสปาเก็ตตี้ต้มสุก * 200 กรัม

เนื้อสับ 200 กรัม

น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ

หอมใหญ่ 1 หัว ปอกเปลือกและสับ

กระเทียม 1 กลีบ ปอกเปลือกและสับ

พริกแดง 2 ชิ้น

เห็ด 2 ชิ้นสับ

มะเขือเทศน้ำซุปข้น 1 กระป๋อง

แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ

ล้างน้ำซุป 1 1/2 ถ้วย

ซอสวอเซสเตอร์ไชร์ 2 ช้อนโต๊ะ

เครื่องเทศ

ผงลูกจันทน์เทศเล็กน้อย

ผงพริก 1 หยิบ

ใบเบย์ 1 ชิ้น

กระเพรา 1 ต้น

ออริกาโน่ นิดหน่อย

เครื่องปรุงรส

เกลือ 1/3 ช้อนชา

พริกไทยขาว สักหยิบมือ

โรยหน้า

ใบโหระพาสับ

พาเมซานชีส 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

ผัดน้ำมันมะกอกกับหอมและกระเทียมในหม้อชั้นในของหม้อตุ๋นไฟฟ้า Thermos® Shuttle Chef® ของคุณ

ใส่เนื้อสับลงไปผัด

ใส่แป้ง พริกแดง เห็ดและมะเขือเทศน้ำซุปข้น คนให้เข้ากัน

เพิ่มน้ำซุปใส ซอสวอเซสเตอร์ไชร์ เครื่องเทศและเครื่องปรุงรส เพิ่มความร้อนและต้มเป็นเวลา 5 นาที

วางหม้อชั้นในลงไปในหม้อชั้นนอกของThermos® Shuttle Chef® ® ทิ้งไว้ 20 นาที

ใส่สปาเก็ตตี้สุกลงไปผัดในซอสเนื้อ โรยหน้าด้วยใบโหระพาและโรยชีสด้านบน

* เตรียมสปาเก็ตตี้ : ต้มน้ำ ในหม้อ 2 หม้อ ๆ ละ 2 ลิตรให้เดือด ใส่เกลือและสปาเก็ตตี้ในปริมาณที่เหมาะสม ต้ม 10 นาทีและเทน้ำออก

ภาพและ สูตรเดิมจากThermos®ไต้หวัน

ลิขสิทธิ์ของคราวน์ แมนูแฟคเตอริ่ง คอร์ปอเรชั่น