ส่วนผสม: 
- เส้นพาสต้าเพนเน่ 100 กรัม 
- ผักกาดหอม Romaine 
- เบคอนชิ้นใหญ่ 2 ชิ้น 
- ชีสขูด 2 ช้อนโต๊ะ 

ส่วนผสมสำหรับน้ำสลัดเพนเน: 
- โยเกิร์ต 80 กรัม 
- มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ 
- ผงกระเทียม 1 ช้อนชา 
- เกลือและพริกไทยสำหรับปรุงรส 

คำแนะนำ: 
1. ผสมส่วนผสมน้ำสลัดทั้งหมดลงในชามและผสมให้เข้ากัน 
2. หั่นเบคอนให้ได้แผ่นขนาดพอดีคำกว้างประมาณ 1 ซม. 
3. ล้างและหั่นผักกาดหอมให้เป็นชิ้นขนาดพอดีคำ ทอดเบคอนจนกรอบ 
4. ต้มน้ำ 2 ลิตรในหม้อชั้นใน Thermos® Shuttle Chef® เติมเกลือและเส้นเพนเน 20 กรัมและตั้งให้ร้อนเป็นเวลา 1 นาทีก่อนที่จะย้ายหม้อชั้นในไปยังหม้อชั้นนอก เพื่อให้เทคโนโลยีฉนวนความร้อนทำอาหารต่อไปจนสุก 
5. เมื่อพาสต้าเพนเน่สุกแล้วให้สะเด็ดน้ำและในขณะที่เส้นยังร้อนอยู่ให้ใส่ซอสเพนเน่ครึ่งหนึ่งลงไป 
6. เมื่อเย็นพาสต้าเพนเนเย็นลง ใส่ผักกาดหอม เบคอนและน้ำสลัดที่เหลือลงไปผสมกัน โรยชีสก่อนเสิร์ฟ