- เชิญชมสูตรอาหารของเรา -

แกงกะหรี่มังสวิรัติเต้าหู้และผลไม้

April 09, 2019

วัตถุดิบ:
- สับปะรดกระป๋อง 50 กรัม
- แครอทหั่นเต๋า 1/4 ลูก
- มันฝรั่งหั่นเต๋า 1/2 ลูก
- เต้าหู้หั่น 1/2 ชิ้น
- ฟักทองหั่นเป็นชิ้นบางๆ 3 ชิ้น
- บร๊อคโคลี่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ 1/4 ถ้วย
- น้ำสต๊อกผัก 1 ถ้วย (240มล.)
- ผงแกงกระหรี่ 1 ช้อนโต๊ะ
- กะทิ 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ:
1. เติมน้ำเดือด มันฝรั่ง แครอท ลงไปใน Thermos® Food Jar ทิ้งไว้ให้เซตตัว 10 นาที
2. ระหว่างที่รอ ตั้งน้ำมันในกระทะ ใช้ความร้อนสูงปานกลาง จากนั้น นำสับปะรดและฟักทองลงกระทะ ทอดฟักทองให้ทั้งสองด้านสุกจนเริ่มเป็นสีน้ำตาล
3. ใส่ผงแกงกระหรี่ลงไปผัดกับผักในกระทะให้เข้ากัน แล้วเติมน้ำสต๊อกผักและกะทิลงไป จากนั้น ยกออก เตรียมไปต้มต่อ
4. รินน้ำทั้งหมดออกจากกระปุกอาหาร Food Jar แล้วเติมน้ำซุปที่เตรียมไว้ลงไป
5. ใส่เต้าหู้ และบร๊อคโคลี่ตามลงไป ปิดฝาให้แน่นแล้วพลิกกลับด้าน Food Jar ไปมา 2-4 ครั้งเพื่อให้ส่วนผสมเข้ากันดี
6. ทิ้ง food jar ไว้ประมาน 30 นาที ให้ความร้อนกระจายตัวอย่างทั่วถึงก่อนจัดเสริฟ

รูปภาพและสูตรอาหารได้รับความเอื้อเฟื้อจาก Thermos® Malaysia สำหรับ JMB-500 Food Jar

7 วิธีที่จะเริ่มต้นปีใหม่ที่ยั่งยืน December 12, 2020

คุณรู้ไหมว่าเราผลิตขยะในช่วงปีใหม่มากกว่าช่วงเวลาอื่น ๆ ของปี? เราจึงควรพยายามอย่างมากที่จะอนุรักษ์ธรรมชาติให้มากขึ้นเพื่อความยั่งยืน ตั้งแต่การปรุงอาหารในปริมาณที่เหมาะสม โดยไม่ให้เหลือเป็นขยะ ไปจนถึงการลดพลาสติกแบบใช้ครั้งเดียวแล้วทิ้ง บทความนี้จะนำเสนอ 7 วิธีในการควบคุมการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ของคุณ แต่ยังคงเพลิดเพลินกับปีใหม่ได้เหมือนเดิม

7 อาหารและเครื่องดื่มที่จะช่วยให้ผิวคุณดูสุขภาพดีมีออร่า March 24, 2022

เราทุกคนต้องการมีผิวที่ปราศจากจุดด่างดำและเปล่งปลั่ง น่าเสียดายที่เราทุกคนไม่ได้เกิดมาพร้อมกับมัน แต่ยังไม่สายเกินไปที่จะมีผิวสวยในแบบที่คุณต้องการ เพียงแค่ทานอาหารและเครื่องดื่ม 7 อย่างเหล่านี้ในมื้ออาหารของคุณ