- เชิญชมสูตรอาหารของเรา -

ข้าวเหนียวถั่วดำ

ส่วนผสม (ได้ 3 ลิตร)

ข้าวเหนียวสีดำ 1 ¼ถ้วย

น้ำตาล¾ถ้วย

ใบเตย 4 ชิ้น

กะทิ 150 มล.

น้ำ 10 ถ้วยหรือมากกว่านั้นถ้าจำเป็น

กะทิเพื่อเพิ่มรส

 

วิธีทำ

ล้างข้าวเหนียว และใบเตยสองครั้ง เทน้ำทิ้ง มัดใบเตย

ใส่น้ำ 10 ถ้วย ข้าวเหนียว และใบเตยลงไปในหม้อชั้นในของหม้อตุ๋นไฟฟ้า Thermos® Shuttle Chef® ของคุณ

ต้มส่วนผสมด้วยไฟร้อนปานกลางถึงสูง คนเพื่อไม่ให้อะไรติดอยู่ด้านล่างของหม้อ

หลังจากส่วนผสมต้มเดือดประมาณ 15 นาที ใส่หม้อลงไปในหม้อชั้นนอก ทิ้งไว้อย่างน้อย 5 ชั่วโมง

นำหม้อชั้นในออกจากหม้อชั้นนอก หลังจากนั้น 5 ชั่วโมง เนื้อขนมควรจะข้นหนาขึ้น เติมกะทิ น้ำตาล และน้ำ ถ้าข้นเกินไป

อุ่น ส่วนผสมเป็นครั้งที่สองก่อนเสิร์ฟ

ราดกะทิเย็นบางๆ เพื่อให้รสชาติอร่อยมากขึ้น !

ภาพและสูตรของซินเทียลิมที่http://www.thebakingbiatch.com/2015/07/bubur-hitam-black-glutinous-rice-dessert.html

แกงกะหรี่เนื้อ

สำหรับ 4-6 จานส่วนผสม - น้ำมันมะพร้าว 3 ช้อนโต๊ะ - เนื้อวัวหั่นเต๋า 500 กรัม- กระเทียม 8 กลีบ (หั่นเป็นชิ้นเล็ก)...

7 เมนูอาหารง่ายๆ ต้อนรับเทศกาลตรุษจีน January 25, 2019

นอกจากการทำความสะอาดครั้งใหญ่และเทศกาลแห่งการช้อปปิ้ง ก็ยังมีการเยี่ยมชมบ้านอีก เทศกาลตรุษจีนสามารถเป็นเทศกาลหนึ่งที่คึกคักที่สุดแห่งปี นี่คือเหตุผลที่หลายคนชอบทานอาหารนอกบ้านแทนที่จะวิ่งหัวปั่นอยู่ในครัว แต่ด้วยสูตรง่ายๆเหล่านี้คุณสามารถจัดงานฉลองที่น่าประทับใจโดยใช้ความพยายามเพียงแค่เล็กน้อยโดยที่แขกของคุณไม่อาจจับได้

7 สูตรเมนูผลไม้เมืองร้อน ที่คุณสามารถทำเองได้ที่บ้าน December 19, 2019

ผลไม้นั้นมีประโยชน์ ดีต่อสุขภาพ นั้นเป็นความรู้ทั่วไป เนื่องจากผลไม้นั้นเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย เช่น วิตามินซี ใยอาหาร และโพแทสเซียม การเพิ่มขนมหวานจากธรรมชาตินี้ไม่ใช่ความคิดที่แย่เลย แต่แทนที่จะทานด้วยรูปแบบธรรมชาติของพวกมันแล้ว ลองสร้างสรรค์ไปกับ 7 เมนู เพื่อรวมผลไม้เข้าไปในมื้ออาหารของคุณดูสิ1. อาหารเรียกน้ำย่อย :...