ส่วนผสม (สำหรับ 4ที่)
เนื้อวัว 200 กรัม
มันฝรั่ง 500 กรัม
หอมขนาดกลาง 1 หัว
แครอทขนาดเล็ก 1 หัว
ถั่วเขียว 2 ช้อนชา
น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำซุปเนื้อ 1 ½ถ้วย
น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
เหล้ามิริน 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสถั่วเหลือง 5 ช้อนชา
วิธีทำ
ล้าง ปอกเปลือก มันฝรั่ง หั่นมันฝรั่ง เนื้อวัว หัวหอมและแครอทเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ
เปิดความร้อนให้น้ำมันจนร้อน ในหม้อชั้นในของหม้อตุ๋นไฟฟ้า Thermos® Shuttle Chef® ของคุณ แล้วค่อยๆ ผัดเนื้อ หอมใหญ่ แครอทและมันฝรั่ง 7 นาที
ใส่น้ำตาล เหล้ามิริน ซอสถั่วเหลืองและน้ำซุปเนื้อ
วางหม้อชั้นในลงในหม้อชั้นนอก Thermos® Shuttle Chef® เคี่ยวเป็นเวลา 30 นาที
เพิ่มถั่วเขียวและคนให้ทั่วก่อนเสิร์ฟ